猛毒キノコのシャグマアミガサタケをパスタでいただく方法です。毒抜きは少し面倒でリスクもありますが、それなりに美味しいです。
「怪しいパスタ術」を紹介します。発酵しらすペーストをソースにしました。リスクを伴う分、美味しいです…たぶん。